Blog na Garupa

Um dia inesquecível em Floripa

24 de outubro de 2016

Resex Pirajubaé, Florianópolis

Que tal experimentar um berbigão? Ou uma mijadeira? Quem sabe uma linguaruda, ou uma lambreta? Irresistível, né? Os turistas gourmet amam a variedade de moluscos encontrada em Florianópolis, mais precisamente na Reserva Extrativista Marinha do Pirajubaé. Talvez essa degustação superespecial não seja suficiente para matar a fome, mas tudo bem: ela é só uma entradinha. No almoço, em seguida, tem peixe com pirão, prato que é marca registrada da capital catarinense.

A refeição é só uma das experiências do passeio “Um dia inesquecível”, realizado na Baía Sul da capital catarinense pela agência EcoExperiências. Além da alimentação, a atividade resgata outras tradições e mostra a coleta do berbigão e a pesca artesanal, que até hoje sustentam famílias que vivem ali.

Ao chegar, você é recebido por um condutor ambiental, filho de um pescador. Num rancho de pesca ele conta causos, fala um pouco sobre a cultura local e contextualiza a reserva ambiental que será visitada no passeio de barco, na sequência. No roteiro, manguezais preservados, perfeitos para a observação de aves, e vista para a famosa ponte Hercílio Luz, principal cartão-postal de Florianópolis. Jogar a tarrafa na água e simular a coleta do berbigão são duas das vivências propostas, permeadas por uma incrível troca de experiências com os pescadores. Aí é que vem o ótimo peixe com pirão.

O turismo, fundamental para a região, ajuda no resgate da cultura, promove a autoestima e gera renda para famílias que encontram cada vez mais dificuldades para viver da atividade pesqueira. É, também, uma forma de proteger o mangue e, consequentemente, a cultura do berbigão, ameaçado de extinção. E de criar um novo mercado de trabalho para os jovens da comunidade – que não se interessam pela pesca, mas podem encontrar um caminho na atividade turística e na educação ambiental. Demais, né? Bora pra Floripa?

Em parceria com Abril – Viagem e Turismo

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